Oleh: Dyah Ayu Pitaloka

Salah satu kuliner unik di Yogyakarta adalah makanan dengan porsi jumbo. Makanan berukuran besar menjadi daya tarik tersendiri bagi mahasiswa. Di bawah ini empat makanan jumbo yang cocok untuk kantong mahasiswa.

1. Bakso Klenger Ratu Sari 

Istimewanya bakso ini yaitu dari kata ‘klenger’ yang merujuk pada bakso besar, diproduksi dengan kualitas terbaik, serta tempat makan yang nyaman dan bersih. Sebutan Bakso Klenger disematkan setelah bakso berhasil dilepas di pasaran.

Bakso Klenger Ratu Sari resmi berdiri pada 2011. Merek ini diklaim menjadi yang pertama di Yogyakarta. “Brand bakso Ratu Sari, dengan nama Klenger itu, saya mengklaim saya satu-satunya yang pertama kali,” kata Ahmad Fardiansyah Taufik, pemilik usaha. Tempatnya pun eksklusif, hanya bisa ditemui di Nologaten.

Bakso Klenger mempercayakan promosi pada kekuatan ‘mulut ke mulut’ dibandingkan beriklan atau menggunakan media sosial. Daging sebagai bahan dasar bakso bisa habis 100 kg bahkan lebih dalam satu hari. Khusus bakso berukuran lebih dari satu kg tidak bisa dipesan secara langsung, tetapi dipesan di hari sebelumnya.

Satu porsi bakso dibanderol dengan harga Rp. 12.000,- dan semakin naik seiring dengan ukuran yang semakin besar. Layanan dibuka pukul 10.00 WIB hingga 21.00 WIB. Alamat lengkap: Jl. Nologaten 296, Ambarukmo, Depok, Sleman.

2. Loempia Boom

Lumpia ini adalah modifikasi lumpia khas Semarang dengan ukuran besar dan isian yang bervariasi. Jika lumpia umumnya berisi rebung, maka Loempia Boom diisi wortel, adonan telur, ayam, bakso, dan sebagainya. Isian tersebut dicampur seperti orak-arik lalu digulung bersama kulit khas lumpia.

“Loempia Boom dengan ukuran agak jumbo cocok untuk makan nasi,” kata Ibud Puji Triyono, pemilik usaha.

Kata ‘boom’ sendiri merujuk pada makna besar atau jumbo pada lumpia yang memiliki panjang sekitar 20 cm. Harga dipatok mulai Rp 13.000,- sampai Rp 16.000,- untuk paket lengkap dengan nasi. Loempia Boom berdiri sejak 2008 di Pogung, Selokan Mataram sebagai pusatnya dan memiliki cabang di Klebengan.

Tempat makan buka dari jam 10.00 WIB sampai dengan 21.00 WIB. Alamat lengkap: Jl. Manggis – Klebengan Blok CT No. 8, Catur Tunggal, Kecamatan Depok, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman.

3. Mie Afui

Mie Ayam Palembang Afui menyediakan menu mie ayam dengan porsi lebih besar dari mie ayam pada umumnya. Porsi besar Mie Afui dibedakan menjadi beberapa tingkatan seperti porsi mini, porsi jumbo, porsi super hingga porsi monster. Mie Afui menjamin kualitas pangan dengan menggunakan banyak telur untuk bahan dasar mie.

“Kami membuat mie dengan telur banyak supaya orang yang makan tidak eneg,” kata Afui, pemilik usaha. Selain itu, semua bahan (mie dan bumbu) juga dibuat sendiri sehingga cita rasa khas masih tetap terjaga.

Mie Afui berdiri pada 2010 di Babarsari dan memiliki cabang di Jalan Kaliurang. Satu porsi mie diberi harga Rp. 8.000,- hingga Rp 16.000,- sesuai besar kecilnya ukuran. Mie Afui melayani pembeli dari pukul 08.00 WIB sampai 22.00 WIB. Alamat lengkap: Jl. Tambak Bayan, Caturtunggal, Depok, Sleman.

4. Molen Londo

Molen ini sedikit berbeda dari molen pada umumnya. Perbedaannya terletak pada ukuran yang lebih besar karena menggunakan satu pisang utuh untuk satu molen. Selain itu, molen jumbo ini tidak hanya menggunakan pisang sebagai isiannya tetapi juga dipadukan dengan coklat, keju, dan selai buah.

“Kulit Molen Londo terbuat dari bahan-bahan khusus yang membuatnya terasa lebih gurih dari kulit molen pada umumnya,” kata Cahyo, pemilik usaha. Nama Molen Londo terinspirasi dari bahasa Jawa  “londo” yang berarti bule. Nama ini mencerminkan ukuran molen yang sengaja dibuat besar. Harga satuannya berkisar Rp 5.000,- hingga Rp 6.000,-.

Molen Londo dijajakan di lapak sederhana depan Indomaret Seturan dari pukul 15.00 WIB hingga pukul 23.00 WIB. Usaha Molen Londo menjadi yang pertama di Yogyakarta dan belum memiliki cabang sehingga hanya ditemui di daerah Seturan saja. Alamat lengkap: Jl. Seturan Raya, Caturtunggal, Depok, Sleman (seberang Eastern Kopi TM).

  Jumbo, Kuliner, Mahasiswa